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檢測(cè)知識(shí)
NY/T 1162-2006 鹿茸片 標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容
日期:2023-01-05 11:06:48作者:百檢網(wǎng) 人氣:0

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1 范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鹿茸片的定義要求、檢驗(yàn)規(guī)則標(biāo)志包裝、運(yùn)輸和貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于馴養(yǎng)的梅花鹿茸片和馬鹿茸片。

2 規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改版(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件,其*新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

GB/T 4789.2 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)的測(cè)定

GB/T 4789.3 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群測(cè)定

GB/T 4789.4 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門(mén)氏菌檢驗(yàn)

GB/T 4789.5 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 志賀氏菌檢驗(yàn)

GB/T 4789.10 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)

GB/T 4789.11 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 溶血性鏈球菌檢驗(yàn)

GB/T 4789.15 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計(jì)數(shù)

GB/T 5009.3 食品中水分的測(cè)定

GB/T 5009.11 食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定

GB/T 5009.12 食品中鉛的測(cè)定

GB/T 5009.15 食品中鎘的測(cè)定

GB/T 5009.17 食品中總汞及有機(jī)汞的測(cè)定

GB 9687 食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 7718 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB 11680 食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 12398 食品中鈣的測(cè)定

GB/T 14965 食品中氨基酸的測(cè)定

3 術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

3.1 鹿茸片 deer velvet slices

為梅花鹿和馬鹿的商品茸利用特制的切具切制的薄片。

3.2 蠟片 wax slices of deer velvet

為鹿茸頂部*嫩處切制的薄片,片面半透明油潤(rùn)如蠟。

3.3 粉片 powder slices of deer velvet

為鹿茸上部切制的薄片,片面孔眼細(xì)密,粉質(zhì)狀。

3.4 紗片 gauze slices of deer velvet

為鹿茸中下部切制的薄片,片面孔眼疏松而大,有一定紗度。

3.5 骨片 bone slices of deer velvet

為鹿茸基部切制的薄片,片面邊緣有骨化圈。

4 要求

4.1 原料要求

鹿茸應(yīng)采用馴養(yǎng)的梅花鹿和馬鹿的商品茸。要求無(wú)污染,無(wú)蟲(chóng)蛀,無(wú)提取。

4.2 感官指標(biāo)

感官指標(biāo)應(yīng)符合表1至表4規(guī)定。

…………

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第三方檢測(cè)辦理流程:確認(rèn)項(xiàng)目方案>報(bào)價(jià)>百檢安排寄樣實(shí)驗(yàn)室>檢測(cè)樣品>出具檢測(cè)報(bào)告

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