在做檢測時,有不少關于“飲用水執行標準是什么”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。
飲用水執行標準是什么?最新國家標準有哪些?
最新飲用水執行標準是:
1、GB 17323-1998《瓶裝飲用純凈水》
2、DB13/T 1269-2010《飲用天然泉水》
3、DBS52/ 008-2015《食品安全地方標準 飲用天然泉水》
4、DB53/ 118-2009《瓶(桶)裝飲用天然泉水(飲用山泉水)》
5、T/CAS 229-2013《飲用天然無氣蘇打水》
一、飲用水主要執行標準基本信息
1、GB 17323-1998《瓶裝飲用純凈水》
GB 17323-1998是中國國家標準,規定了瓶裝飲用純凈水的定義、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。該標準適用于瓶裝飲用純凈水的生產和銷售。定義方面,瓶裝飲用純凈水是指通過蒸餾、反滲透、離子交換等方法去除水中雜質,達到一定純度的水。要求方面,包括感官要求、理化指標、微生物指標等,如無色、無味、無臭,無肉眼可見物,pH值在5.0~7.0之間,電導率不大于10μS/cm,菌落總數不超過20CFU/mL,大腸菌群不得檢出等。試驗方法涵蓋了感官、理化、微生物等方面的檢測手段。檢驗規則明確了抽樣、檢驗項目、判定規則等。標志、包裝、運輸和貯存方面,要求產品應有清晰的標識,包裝應符合衛生要求,運輸過程中應避免污染,貯存條件應適宜。
2、DB13/T 1269-2010《飲用天然泉水》
DB13/T 1269-2010是河北省地方標準,規定了飲用天然泉水的定義、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。該標準適用于河北省內飲用天然泉水的生產和銷售。定義方面,飲用天然泉水是指從地下自然涌出的,未受污染,含有一定礦物質成分的水。要求方面,包括感官要求、理化指標、微生物指標等,如清澈透明,無異味,無懸浮物,pH值在6.5~8.5之間,溶解性總固體不大于1000mg/L,菌落總數不超過50CFU/mL,大腸菌群不得檢出等。試驗方法涵蓋了感官、理化、微生物等方面的檢測手段。檢驗規則明確了抽樣、檢驗項目、判定規則等。標志、包裝、運輸和貯存方面,要求產品應有清晰的標識,包裝應符合衛生要求,運輸過程中應避免污染,貯存條件應適宜。
3、DBS52/008-2015《食品安全地方標準 飲用天然泉水》
DBS52/008-2015是貴州省食品安全地方標準,規定了飲用天然泉水的定義、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。該標準適用于貴州省內飲用天然泉水的生產和銷售。定義方面,飲用天然泉水是指從地下自然涌出,未受污染,含有一定礦物質成分的水。要求方面,包括感官要求、理化指標、微生物指標等,如無色、無味、無臭,無肉眼可見物,pH值在6.5~8.5之間,溶解性總固體不大于1000mg/L,菌落總數不超過50CFU/mL,大腸菌群不得檢出等。試驗方法涵蓋了感官、理化、微生物等方面的檢測手段。檢驗規則明確了抽樣、檢驗項目、判定規則等。標志、包裝、運輸和貯存方面,要求產品應有清晰的標識,包裝應符合食品安全要求,運輸過程中應避免污染,貯存條件應適宜。
以上為常見的飲用水執行標準。這些標準對飲用水中鍶,鄰苯二甲酸酯類,硫酸鹽,化學需氧量,苯并[a]芘等項目都進行了規定。
詳見:飲用水檢測項目有哪些(項目一覽)
二、飲用水執行標準的重要性
飲用水是指適合人類飲用的水源,它必須經過嚴格的處理和檢驗,以滿足衛生和安全的標準。飲用水通常來自地下水、河流、湖泊或水庫等自然水體,也可能來自處理過的污水。確保飲水安全對人體健康至關重要,因此飲用水的處理、儲存和輸送都必須遵循特定的指導原則和法規,以保證其不受污染并含有適量的礦物質和其他有益成分。飲用水執行標準為企業提供了指導,包括對飲用水各項指標做出了明確的規定。為飲用水的生產、檢驗、驗收等環節提供統一的技術規范。