在做檢測時,有不少關于“一次性水果叉執(zhí)行標準包括哪些”的問題,這里百檢網(wǎng)給大家簡單解答一下這個問題。

一次性水果叉執(zhí)行標準是什么？最新國家執(zhí)行標準有哪些？

一次性水果叉執(zhí)行標準包括：

1、DB43/T 2648-2023《一次性竹質(zhì)餐具（刀、叉、匙）通用技術要求》

2、QB/T 5415-2019《聚乳酸注塑餐具》

一、一次性水果叉主要執(zhí)行標準基本信息

1、DB43/T 2648-2023《一次性竹質(zhì)餐具（刀、叉、匙）通用技術要求》

這是湖南省地方標準，主要針對一次性竹質(zhì)餐具（刀、叉、匙）的通用技術要求進行規(guī)定。該標準涵蓋了一次性竹質(zhì)餐具的術語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存等方面的內(nèi)容。在要求方面，標準規(guī)定了一次性竹質(zhì)餐具的尺寸、形狀、外觀、衛(wèi)生安全、微生物指標、物理性能、可降解性等方面的具體指標。該標準還對一次性竹質(zhì)餐具的生產(chǎn)工藝、原材料、生產(chǎn)環(huán)境、質(zhì)量控制等方面提出了要求。

2、QB/T 5415-2019《聚乳酸注塑餐具》

這是中國輕工業(yè)聯(lián)合會發(fā)布的輕工行業(yè)推薦性標準，主要針對聚乳酸（PLA）注塑餐具的生產(chǎn)和質(zhì)量要求進行規(guī)定。該標準包括聚乳酸注塑餐具的術語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存等方面的內(nèi)容。在要求方面，標準規(guī)定了聚乳酸注塑餐具的尺寸、形狀、外觀、衛(wèi)生安全、微生物指標、物理性能、可降解性等方面的具體指標。該標準還對聚乳酸注塑餐具的生產(chǎn)工藝、原材料、生產(chǎn)環(huán)境、質(zhì)量控制等方面提出了要求。通過實施該標準，可以規(guī)范聚乳酸注塑餐具的生產(chǎn)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，促進生物降解塑料餐具的發(fā)展。

以上為常見的一次性水果叉國家標準和行業(yè)標準。這些標準對一次性水果叉中包裝完整性檢查，無有害物質(zhì)，產(chǎn)品標識檢查，材質(zhì)成分分析，強度測試等項目都進行了規(guī)定。

詳見：一次性水果叉檢測項目有哪些

二、一次性水果叉執(zhí)行標準的重要性

一次性水果叉是一種方便衛(wèi)生的餐具，由塑料或木質(zhì)材料制成，用于在食用水果時切割和提取果肉。這種叉子通常具有鋒利的尖端和一到兩個側(cè)刃，設計簡單，使用后即可丟棄，無需清洗，適合在家庭、餐飲場所、聚會等場合使用，既方便又保持食品衛(wèi)生。一次性水果叉執(zhí)行標準為企業(yè)提供了指導，包括對一次性水果叉各項指標做出了明確的規(guī)定。為一次性水果叉的生產(chǎn)、檢驗、驗收等環(huán)節(jié)提供統(tǒng)一的技術規(guī)范。