在做檢測時,有不少關于“天然添加劑執行標準包括哪些”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。
天然添加劑執行標準是什么?最新國家執行標準有哪些?
天然添加劑執行標準包括:
1、GB 31624-2014《食品安全國家標準 食品添加劑 天然胡蘿卜素》
2、GB 1886.235-2016《食品安全國家標準 食品添加劑 檸檬酸》
3、GB 1886.22-2016《食品安全國家標準 食品添加劑 檸檬油》
4、GB 1886.220-2016《食品安全國家標準 食品添加劑 胭脂紅》
5、GB 1886.307-2020《食品安全國家標準 食品添加劑 葉綠素銅鉀鹽》
一、天然添加劑主要執行標準基本信息
1、GB 31624-2014《食品安全國家標準 食品添加劑 天然胡蘿卜素》
該標準規定了食品添加劑天然胡蘿卜素的技術要求、試驗方法、檢驗規則、包裝、標志、運輸和貯存。天然胡蘿卜素是一種廣泛存在于自然界中的天然色素,具有豐富的營養價值和生理活性,廣泛應用于食品、醫藥、化妝品等領域。該標準對天然胡蘿卜素的來源、純度、溶劑殘留、重金屬含量等進行了詳細規定,以確保其安全性和有效性。
2、GB 1886.235-2016《食品安全國家標準 食品添加劑 檸檬酸》
該標準規定了食品添加劑檸檬酸的技術要求、試驗方法、檢驗規則、包裝、標志、運輸和貯存。檸檬酸是一種重要的有機酸,廣泛應用于食品、醫藥、化妝品等領域,具有調節pH值、防止氧化、增強風味等作用。該標準對檸檬酸的來源、純度、重金屬含量、微生物指標等進行了詳細規定,以確保其安全性和有效性。
3、GB 1886.22-2016《食品安全國家標準 食品添加劑 檸檬油》
該標準規定了食品添加劑檸檬油的技術要求、試驗方法、檢驗規則、包裝、標志、運輸和貯存。檸檬油是一種從檸檬皮中提取的天然香料,具有獨特的檸檬香氣,廣泛應用于食品、醫藥、化妝品等領域。該標準對檸檬油的來源、純度、溶劑殘留、重金屬含量等進行了詳細規定,以確保其安全性和有效性。
以上為常見的天然添加劑國家標準和行業標準。這些標準對天然添加劑中苯并[a]芘含量,脂肪酸含量,總砷含量,感官,汞含量等項目都進行了規定。
詳見:天然添加劑檢測項目包括哪些
二、天然添加劑執行標準的重要性
天然添加劑是指來源于天然物質,用于食品、化妝品等產品中改善其色、香、味、質感或保存性質的成分。它們可以是植物、動物或微生物的提取物或代謝產物。與合成添加劑相比,天然添加劑通常被認為更安全、更健康,因為它們來自自然來源且不含化學成分。無論是天然還是人工合成的添加劑,使用時都應遵循相關法規和安全標準,以確保產品的安全性和質量。天然添加劑執行標準為企業提供了指導,包括對天然添加劑各項指標做出了明確的規定。為天然添加劑的生產、檢驗、驗收等環節提供統一的技術規范。