在做檢測時(shí),有不少關(guān)于“果酒檢測報(bào)告最新辦理流程步驟一覽”的問題,這里百檢網(wǎng)給大家簡單解答一下這個(gè)問題。

果酒檢測報(bào)告如何辦理？第三方檢測報(bào)告去哪弄？果酒檢測報(bào)告最新辦理流程如下：

一、聯(lián)系具有果酒檢測能力的機(jī)構(gòu)

確認(rèn)聯(lián)系的機(jī)構(gòu)或者實(shí)驗(yàn)室具備果酒檢測能力，確保檢測報(bào)告的權(quán)威性，具備法律效力。

一定要選擇國家認(rèn)可具備CMA/CNAS資質(zhì)的實(shí)驗(yàn)室。如：秦皇島市眾誠質(zhì)量檢測有限公司，山東中宇檢測科技有限公司，山東匠造檢測有限公司，江蘇一杰檢測有限公司，湖南鴻騏檢測技術(shù)有限公司，河南交科院檢驗(yàn)檢測認(rèn)證有限公司洛寧分公司等。

詳見：果酒檢測機(jī)構(gòu)名單一覽

二、確認(rèn)果酒執(zhí)行哪些標(biāo)準(zhǔn)

要與工程師溝通本次需要檢測的需求，確認(rèn)果酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

果酒需要依據(jù)：DB37/T 804-2007《蘋果酒》，DBS23/ 001-2014《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 藍(lán)莓果酒》，DBS64/ 515-2016《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 枸杞果酒》，QB/T 5476.2-2021《果酒 第2部分：山楂酒》，QB/T 5476.3-2023《果酒 第3部分：獼猴桃酒》等相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，評估果酒的相關(guān)檢測結(jié)果是否符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，以證明產(chǎn)品是否合格。

詳見：果酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)最新匯總

三、確認(rèn)果酒需要檢測的具體項(xiàng)目

辦理果酒第三方檢測報(bào)告時(shí)可以選擇一些項(xiàng)目進(jìn)行檢測，以下項(xiàng)目并不需要全部檢測，報(bào)告用途不同，需要檢測的項(xiàng)目則不同。果酒檢測項(xiàng)目包括：酒精度，總糖，揮發(fā)性酸，總酸，游離二氧化硫，總二氧化硫，鐵，銅，鉛，砷，甲醇，菌落總數(shù)，大腸菌群，酵母菌，霉菌和酵母菌，金黃色葡萄球菌，沙門氏菌，感官評價(jià)等。

詳見：果酒檢測最新項(xiàng)目包括哪些

四、溝通果酒檢測費(fèi)用和周期

溝通確認(rèn)好果酒檢測的費(fèi)用明細(xì)，以及檢測周期時(shí)間，一般3-7天即可完成樣品檢測，要求加急可另行溝通注明。

五、進(jìn)行果酒送樣

按照實(shí)驗(yàn)室要求送檢，根據(jù)樣品不同，可以選擇郵寄送樣、上門采樣或者自主送樣。

六、獲取果酒檢測報(bào)告

第三方檢測機(jī)構(gòu)根據(jù)確認(rèn)的檢測項(xiàng)目，依據(jù)DB37/T 804-2007《蘋果酒》相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)出具最終檢測報(bào)告。檢測報(bào)告上會(huì)顯示果酒的銅，感官評價(jià)，酵母菌，金黃色葡萄球菌等各種項(xiàng)目的檢測結(jié)果。我們可以選擇讓實(shí)驗(yàn)室郵寄紙質(zhì)報(bào)告或者發(fā)送電子版檢測報(bào)告。

果酒送檢需要注意什么

果酒是一種以果實(shí)為原料釀制而成的酒類，常見的有葡萄酒、蘋果酒、梅酒等。其酒精度通常較低，口感和香氣各異，深受不同消費(fèi)者喜愛。果酒檢測報(bào)告無論找誰出具，在辦理果酒檢測時(shí)都要選擇具備CMA資質(zhì)的機(jī)構(gòu)，最后要查看出具的果酒檢測報(bào)告上是否蓋有機(jī)構(gòu)的CMA標(biāo)識和編號。