在做檢測時,有不少關于“粽子檢測報告怎么辦理”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。
粽子檢測報告如何辦理?第三方檢測報告怎么辦?粽子檢測報告最新辦理流程如下:
一、聯系具有粽子檢測能力的機構
首先要確認聯系的機構或者實驗室具備粽子檢測能力,確保檢測報告的權威性,具備法律效力。
其次一定要選擇國家認可具備CMA/CNAS資質的實驗室。如:寧波智領檢測有限公司,棗莊泓博檢測服務有限公司,郴州市眾泰檢測有限公司,山西森得綠檢測技術有限公司,連云港天鷹檢測有限公司,內蒙古叁生檢驗檢測有限公司等。
二、確認粽子執行哪些標準
要與工程師溝通本次需要檢測的需求,確認粽子的執行標準。
粽子需要依據:SB/T 10377-2004《粽子》,DB46/T 254-2013《定安粽子》,DB46/T 361-2016《地理標志產品 澹州粽子》等相關產品執行標準,評估粽子的相關檢測結果是否符合標準規定,以證明產品是否合格。
詳見:粽子執行標準是什么(最新一覽)
三、確認粽子需要檢測的具體項目
辦理粽子第三方檢測報告時可以選擇一些項目進行檢測,以下項目并不需要全部檢測,報告用途不同,需要檢測的項目則不同。粽子檢測項目包括:微生物,營養成分分析,食品添加劑,重金屬,農藥殘留,食品包裝材料,食品感官,水分,蛋白質,脂肪,碳水化合物,纖維素,維生素,礦物質,食品放射性物質,食品過敏原,食品毒素,食品防腐效能,食品抗氧化性能,食品貯藏穩定性等。
詳見:粽子檢測項目包括哪些
四、溝通粽子檢測費用和周期
溝通確認好粽子檢測的費用明細,以及檢測周期時間,一般3-7天即可完成樣品檢測,要求加急可另行溝通注明。
五、進行粽子送樣
按照實驗室要求送檢,根據樣品不同,可以選擇郵寄送樣、上門采樣或者自主送樣。
六、獲取粽子檢測報告
第三方檢測機構根據確認的檢測項目,依據DB46/T 361-2016《地理標志產品 澹州粽子》相關標準出具最終檢測報告。檢測報告上會顯示粽子的農藥殘留,纖維素,水分,重金屬等各種項目的檢測結果。我們可以選擇讓實驗室郵寄紙質報告或者發送電子版檢測報告。
粽子送檢注意事項
粽子是一種傳統食物,主要由糯米和各種餡料(如紅豆、肉類、蛋黃等)包裹在竹葉或者其他葉子中,經過蒸煮或燉煮制成的。粽子的形狀多為四角形或者錐形。在端午節,人們有吃粽子的習俗,以此紀念古代偉大的愛國詩人屈原。如今,粽子已經成為一種廣泛流傳的食物,不僅在中國,在東南亞的一些國家也能看到粽子的身影。需要注意的是,我們在辦理粽子第三方檢測報告時,要確認報告上有CMA標識,這樣檢測報告才具有認可性。