檢測對象:橄欖油檢測
報告樣式:電子版、書面報告,中、英文均可。
橄欖油主要檢測什么項目?百檢食用油檢測機構可提供橄欖油檢測服務,主要包括感官,理化,微生物,衛生,其他等檢測。百檢為檢測單位,目前國內的第三方橄欖油檢測機構,可出具的橄欖油檢測報告。
檢測范圍:進口橄欖油,初榨橄欖油,食用橄欖油,精煉橄欖油,橄欖果渣油
檢測項目包括感官、理化、微生物、其他等。
感官指標:色澤、透明度、氣味、滋味、雜質等。
理化指標:水分、PH、酸值、過氧化值、溶劑殘留、不皂化物、紫外線吸光度、重金屬、農殘,六種脂肪酸(油酸,亞油酸,亞麻酸,棕櫚油酸,棕櫚酸和硬脂酸)等。
微生物指標:菌落總數、大腸菌群、霉菌與酵母計數、真菌菌落總數、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡糖球菌、溶血性鏈球菌、綠膿桿菌)
其他指標:成分、含量、營養成分、成分分析、質量等。
提示:檢測報告中六種脂肪酸指標的高低意味著產品的真偽和品質的高低。
檢測周期:7-10個工作日
檢測費用:初檢小樣,稍后實驗室工程師根據檢測項目報價。
橄欖油檢測標準
HS/T 57-2017 橄欖油消光系數的測定
GB/T 23347-2009 橄欖油、油橄欖果渣油
DB62/T 1737-2008 地理標志保護產品 武都油橄欖(初榨橄欖油)
GB/T 22501-2008 動植物油脂 橄欖油中蠟含量的測定 氣相色譜法
SN/T 2334-2009 食品接觸材料 高分子材料 橄欖油中總遷移量的試驗方法 全浸沒法
SN/T 4121-2015 食品接觸材料 高分子材料 橄欖油模擬物中鄰苯二甲酸酯的測定 氣相色譜質譜法
SN/T 2817-2011 食品接觸材料 高分子材料 橄欖油模擬物中總遷移量的試驗方法 測試池法
橄欖油檢測流程
1、寄樣(或上門取樣)
2、初檢
3、根據實驗復雜程度進行報價。
4、雙方確定,簽訂保密協議,開始實驗
5、完成實驗
6、郵寄檢測報告,提供后期服務。
百檢檢測有哪些優勢?
1、百檢檢測周期短、費用低、檢測數據科學準確。
2、檢測報告。(支持掃碼查詢真偽)
3、支持上門取樣,寄樣檢測。
4、初檢小樣
5、百檢檢測行業覆蓋面廣,經驗豐富。經驗豐富,服務面廣。
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