檢測對象:香辛料檢測報告
報告樣式:電子版、書面報告,中、英文均可。
香辛料去哪里檢測?百檢食品檢測機構,調味料檢測中心可提供香辛料檢測報告辦理服務,包括混合香辛料、辛辣香辛料、芳香香辛料、香草類香辛料、上色類香辛料等,是一家食品第三方檢測機構,與多家食品實驗室合作,CMA、CNAS資質證書,7-10個工作日出具香辛料檢測報告,可提供一站式食品檢測服務。
香辛料檢測范圍
辛辣感:辣椒、姜、胡椒、花椒、大蒜、大蔥、洋蔥、韭菜、辣根
芳香性:月桂、肉桂、丁香、眾香子、香莢蘭豆、肉豆蔻
香草類:茴香、葛縷子、甘草、百里香、枯茗
上色類:姜黃、紅椒、藏紅花
其他類:香辛料、香辛料精油、香辛料調味品、香辛料揮發油、出口香辛料、香辛料配料、混合香辛料
香辛料檢測項目
農殘檢測、總灰分檢測、輻照殘留檢測、添加量檢測、指標檢測、國標檢測、二氧化硫檢測、微生物檢測、重金屬檢測、分析檢測、水分檢測、進口檢測、香氣成分檢測、質量檢測、真菌毒素檢測等。
香辛料檢測周期:樣品測試周期一般為10個工作日。
香辛料檢測費用:工程師根據檢測項目進行報價。
提示:香辛料是指一類具有芳香和辛香等典型風味的天然機物性制品,或從植物花、葉、莖、根、果實或全草等中提取的某些香精油。很早以前人們就開始對香辛料的抗氧化作用加以利用。以后相繼發現了丁香、迷迭香、鼠尾草、花椒、茴香、生姜、辣椒,桂皮等具有很強的抗氧化活性和抑菌防腐的作用。直接使用丁香、生姜等可使豬油腐敗時間大為延緩,對大豆油、米糠油、芝麻油等也表現出相當的抗氧化能力。
香辛料檢測報告用途有哪些?
1、銷售使用。
2、進出口使用。
3、質控使用。
4、研發使用。
5、進入正規超市或賣場使用。
6、入駐天貓京東等正規電子商務平臺使用。
香辛料檢測標準
GB/T 21725-2017 天然香辛料分類
GB/T 30385-2013 香辛料和調味品揮發油含量的測定
GB/T 12729.6-2008 香辛料和調味品水分含量的測定
GB/T 15691-2008 香辛料調味品通用技術條件
GB/T 12729.12-2008 香辛料和調味品不揮發性乙醚抽提物的測定
GB/T 12729.2-2008 香辛料和調味品取樣
GB/T 12729.3-2008 香辛料和調味品分析用粉末試樣的制備
GB/T 12729.1-2008 香辛料和調味品名稱
GB/T 12729.4-2008 香辛料和調味品磨碎細度的測定
GB/T 12729.5-2008 香辛料和調味品外來物含量的測定
GB/T 12729.10-2008 香辛料和調味品醇溶抽提物的測定
GB/T 12729.11-2008 香辛料和調味品冷水可溶性抽提物的測定
GB/T 12729.13-2008 香辛料和調味品污物的測定
GB 14891.4-1997 輻照香辛料類衛生標準
香辛料檢測流程
1、寄樣(或上門取樣)
2、初檢
3、根據實驗復雜程度進行報價。
4、雙方確定,簽訂保密協議,開始實驗
5、完成實驗
6、郵寄檢測報告,提供后期服務。
百檢檢測有哪些優勢?
1、百檢檢測周期短、費用低、檢測數據科學準確。
2、檢測報告。(支持掃碼查詢真偽)
3、支持上門取樣,寄樣檢測。
4、初檢小樣
5、百檢檢測行業覆蓋面廣,經驗豐富。經驗豐富,服務面廣。
以上部分就是關于香辛料檢測的內容,關于其他檢測問題,您也可以咨詢在線工程師幫您解決!
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